Нетрадиционные методы питания

Приглашаем на онлайн-лекцию, посвященную актуальным вопросам модных диет, таких как палеодиета, кето-диета, сыроедение и вегетарианство. Подробно рассмотрим показания и противопоказания для каждого из этих подходов к питанию, а также их преимущества и недостатки.

Обсудим возможные осложнения и дефициты питательных веществ, которые могут возникнуть при соблюдении этих диет. Кроме того, уделим внимание влиянию модных диет на иммунную систему. Присоединяйтесь, чтобы получить полное представление о современных тенденциях в питании и их воздействии на здоровье!

Программа онлайн лекции:

Нетрадиционное питание.
Общее введение в концепцию нетрадиционного питания и его особенности.

Основные виды нетрадиционного питания
Обзор различных направлений и подходов в области нетрадиционного питания.

Виды вегетарианского питания
Разнообразие вегетарианских диет: лакто-, ово-, веганство и другие варианты.

Переход на вегетарианство
Рекомендации по плавному переходу на вегетарианский рацион и адаптация организма.

Причины вегетарианства
Обсуждение мотиваций, таких как этические, экологические и здоровье.

Источники нутриентов
Анализ ключевых питательных веществ и их источников в вегетарианской диете.

Вегетарианское питание: основные принципы
Оптимальные соотношения макро- и микроэлементов для начинающих вегетарианцев.
О положительных и отрицательных аспектах вегетарианского питания.

В каких случаях вегетарианство может быть полезно?
Обсуждение медицинских показаний к вегетарианству для определенных заболеваний.

Сыроедение
Введение в концепцию сыроедения и его основные принципы.

Группы продуктов по уровню солнечной энергии
Классификация продуктов по уровню солнечной энергии и их значимость.

Виды сыроедческого питания
Разнообразие подходов к сыроедению: от строгого до более гибкого. 13. Основные рекомендации по сыроедению от известного врача и диетолога.
Известные приверженцы и их взгляды на этот подход. Разные точки зрения на сыроедение: от восторга до критики.

Плюсы и минусы сыроедения?
Анализ преимуществ и недостатков сыроедческого образа жизни.
Исследование, как термическая обработка влияет на содержание питательных компонентов.

Раздельное употребление пищи
Основы раздельного употребления пищи и его концепция.

Классификация продуктов
Классификация продуктов для раздельного питания и их взаимодействие.

Принципы питания по Шелтону
Основные принципы употребления пищи согласно методике Шелтона.
Алгоритм питания по Шелтону.
Рекомендации по правильному сочетанию блюд для оптимального усвоения.
О преимуществах и недостатках раздельного употребления продуктов.

Палеодиета
Обзор концепции палеодиеты и ее исторических корней.
Палеодиета: краткий обзор ключевых идей из книги о палеодиете.
Палеодиета — основные принципы питания.
Семь аспектов, которые помогут следовать палеодиетическому питанию. 27. Палеодиета: соотношение макронутриентов и калорийность.
Оптимальные пропорции калорийности и макронутриентов в рационе.

Роль витамина D и его источники в палеодиете. Белки, клетчатка
Значение белков и клетчатки для здоровья при палеодиете.

Отличие палеодиеты от других, схожих по принципам построения
Сравнение палеоподхода с другими низкоуглеводными подходами.

Анализ положительных и отрицательных аспектов палеодиеты
Основные принципы кетогенной диеты.

Продукты, которые разрешено употреблять в пищу при кетогенной диете. 34. Как это работает?
Объяснение механизмов действия кетогенной диеты на организм.

Типы кетогенных диет
Обзор различных типов кетогенных диет и их особенностей. 36. Классическая схема кетогенной диеты 4 к 1.
Описание классической схемы кетогенной диеты с соотношением макронутриентов.

МСТ кетогенная диета (MCTKD)
Особенности и преимущества использования MCT масел при похудении. Низкоуглеводная диета Аткинса и диета с низким гликемическим индексом.
Сравнение модификаций кетогенной диеты с другими низкоуглеводными подходами.

Варианты кетогенных диет в спортивном питании
Специфика применения кетогенных диет для спортсменов.

Направленная кетогенная диета (НКД)
Объяснение принципов направленной кетогенной диеты для улучшения спортивных результатов.

Высоко­белковая кетогенная диета (ВСБКД)
Особенности высокобелковой версии кетогенной диеты.

Циклическая кетогенная диета (ЦКД)
Принципы циклической кетогенной диеты и ее применение.

Кетодиета
Общие сведения о кетодиете, ее преимуществах и недостатках.

Примерный расчет нормы белка для мужчины
Как правильно рассчитать необходимое количество белка в рационе мужчины на кетодиете.

«Кетогенный грипп»
Описание симптомов «кетогенного гриппа» и способов его преодоления.

Кетодиета при эпилепсии с позиций доказательной медицины
Научные обоснования применения кетодиеты для лечения эпилепсии.

При каких заболеваниях может быть полезна кетодиета
Обсуждение медицинских показаний к применению кетогенной диеты.

Побочные эффекты
Потенциальные негативные последствия при использовании кетогенной диеты.

Кетодиета и сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ)
Влияние кетогенной диеты на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Кетодиеты в спорте: влияние на мышечную массу
Как кетогенные диеты могут повлиять на развитие мышечной массы у спортсменов.

Питание по лунному календарю
Обзор принципов питания, основанных на лунных фазах.

Питание в системе учения дзен-макробиотики
Основы макробиотического питания и его философия Инь и Ян.

Общие требования к макробиотическому рациону
Рекомендации по составлению сбалансированного макробиотического рациона.

Аюрведическое питание
Основы аюрведического подхода к питанию и его принципы.

Питание по группам крови
Как группа крови может влиять на выбор продуктов питания:
Группа 0 (I) — охотник.
Группа А (II) — земледельцы.
Группа В (III) — кочевники.
Группа АВ (IV) — загадка.

«Салернский кодекс здоровья»
Обзор принципов здоровья согласно «Салернскому кодексу».

Автор и лектор:

Назаренко Людмила Ивановна
Доктор медицинских наук, профессор.